家常红烧茄子

3.2万 浏览 42 收藏
收藏
零度冰冰
零度冰冰
＋ 关注

茄子是妈妈自己种的口感超级好'超级爱吃的o(^_^)o

家常红烧茄子的用料

茄子 肉末
蒜米 油
盐 酱油
蚝油 糖
蘑菇精／鸡精

家常红烧茄子的做法

家常红烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子切好后放点盐去一下涩涩的水

步骤2

锅里放多一点的油'茄子吃油多些'少油的口感差些。大火炒两分钟茄子小变色后转小火慢炒
家常红烧茄子的做法图解3

步骤3

待茄子差不多软就放入肉末翻炒'待肉末差不多熟透就放入所有配料'等茄子全部软透就可以起锅了

家常红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-22

©本菜谱的做法由 零度冰冰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

家常红烧茄子的其他做法更多

家常红烧茄子的全部作品

上传我做的这道菜

家常红烧茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常红烧茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 家常红烧茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活