香菇烧翅中

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冰激凌蟹黄包
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香菇烧翅中的用料

香菇 25g 鸡翅中 250g
葱段，姜片 少许 黄酒 适量
老抽 少许 白糖，冰糖 少许
八角，花椒，桂皮 少许 生油 适量

香菇烧翅中的做法

步骤1

香菇用冷水泡发待用。翅中飞水过冷河待用。

步骤2

锅中放少许生油用小火炒白糖成糖色，跟着下黄酒，再放入鸡翅中炒一下，然后放入葱姜，香料，调味料，加汤，冰糖烧20分钟。
香菇烧翅中的做法图解3

步骤3

20分钟后用大火把汁液收稠出盘即可。

香菇烧翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-05

©本菜谱的做法由 冰激凌蟹黄包 编写，未经授权不得转载

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