草帽馅饼

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馅饼的用料

胡萝卜 1根 黑木耳 5朵
盐 2克 饺子皮 250克
肉糜 170克 生抽 10克
玉米油（拌馅儿） 10克 鸡蛋 1个
料酒 5克 胡椒粉 3克
玉米油（刷面） 3克 小葱 2根
生姜 1片 黑芝麻 3克

馅饼的做法

草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解1

步骤1

小葱，生姜，胡萝卜剁碎
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解2

步骤2

木耳发泡，剁碎
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解3

步骤3

肉糜
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解4

步骤4

馅料混合
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解5

步骤5

加鸡蛋，生抽，玉米油，盐，料酒，胡椒粉
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解6

步骤6

搅拌上劲
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解7

步骤7

取一张饺子皮，放馅儿，四周涂水
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解8

步骤8

盖上第二张饺子皮，捏紧边缘，再用叉子压草帽沿
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解9

步骤9

入烤盘刷油
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解10

步骤10

放黑芝麻，我还放了玫瑰花碎
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解11

步骤11

烤箱190度，20分钟，这是没放黑芝麻的
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解12

步骤12

出炉
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解13

步骤13

脆脆的（口感较干）
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解14

步骤14

成品
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解15

步骤15

成品
草帽馅饼#春季减肥，边吃边瘦#的做法图解16

步骤16

像不像草帽儿，哈哈哈

馅饼的烹饪技巧

馅料食材按你家做饺子的习惯来，其实就是饺子的变形哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-14

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 香 主食 午餐 晚餐

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