十全十美波奇饭

精品
36.0万 浏览 5481 收藏
收藏
银紫棠
银紫棠 银紫棠
＋ 关注

今天我们来做一道不开火的波奇饭,除了藜麦需要煮熟外,其它材料均可生食,覆盖水产、蔬果、少量坚果等,配料丰富也较健康。

十全十美波奇饭的用料

藜麦 50g 牛油果 25g
三文鱼 50g 菠萝 53g
紫甘蓝 30g 黄瓜 15g
芒果 50g 章鱼 适量
海藻 适量 海苔脆 适量
调味： 鱼生酱油 适量
柠檬汁 适量 盐 适量
橄榄油 适量

十全十美波奇饭的做法

十全十美波奇饭的做法图解1

步骤1

藜麦事先浸泡2小时
十全十美波奇饭的做法图解2

步骤2

紫甘蓝洗净切丝,黄瓜洗净切圆片。
十全十美波奇饭的做法图解3

步骤3

1、三文鱼事先用酱油+柠檬汁腌制15分钟左右后切方块； 2、芒果、牛油果切块； 3、菠萝切块用盐水泡10分钟左右。
十全十美波奇饭的做法图解4

步骤4

加水没过藜麦入锅中火煮20分钟左右,加一点盐、橄榄油。
十全十美波奇饭的做法图解5

步骤5

熟后捞出沥汁
十全十美波奇饭的做法图解6

步骤6

将各材料加入容器,混入章鱼、海藻、少量坚果仁,最后撒一层海苔碎即可。

十全十美波奇饭的烹饪技巧

1、水果可搭配酸奶酱食用； 2、三文鱼可搭配鱼生酱油蘸食； 3、可以在煮藜麦的时候准备水果块等； 4、藜麦熬煮的汁可以另外留用； 5、此配量为1人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-19

©本菜谱的做法由 银紫棠 编写，未经授权不得转载

十全十美波奇饭的其他做法更多

十全十美波奇饭的全部作品

上传我做的这道菜

十全十美波奇饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 十全十美波奇饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 十全十美波奇饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活