蚕豆泥

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丝小念
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新鲜蚕豆泥，正是现在好吃时

蚕豆泥的用料

豌豆 500g

蚕豆泥的做法

#精品菜谱挑战赛#蚕豆泥的做法图解1

步骤1

1.带壳蚕豆剥掉外面和里面两层壳 2.将剥好的蚕豆放入蒸煮篮，倒入2刻度水，蒸熟 3.蒸熟的蚕豆放入搅拌机，倒入50ml水进行搅拌
#精品菜谱挑战赛#蚕豆泥的做法图解2

步骤2

4.新鲜的蚕豆泥拌米糊吃，多余的蚕豆泥放入冰格

蚕豆泥的烹饪技巧

剥第二层蚕豆壳的时候，可以在蒂头翘起的部分先剥掉蒂头，然后剥掉壳就容易啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-21

©本菜谱的做法由 丝小念 编写，未经授权不得转载

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