香菇豆腐煲

8.3万 浏览 611 收藏
收藏
cooky的美食厨房
cooky的美食厨房 cooky的美食厨房
＋ 关注

香菇豆腐煲的用料

香菇 6朵 豆腐 一块
京酱肉丝 50克 小米辣 2个
葱 1根 生抽、蚝油、盐、胡椒粉等（具体用量看步骤）

香菇豆腐煲的做法

#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解1

步骤1

豆腐切成小块，放淡盐水中浸泡片刻。捞出沥干水分
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解2

步骤2

平底锅内倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，把豆腐双面煎黄煎香
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解3

步骤3

香菇切成粒
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解4

步骤4

豆腐煎好后倒入香菇粒，炒出香菇的水分
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解5

步骤5

加入京酱肉丝（做法参考之前我的菜谱内容）
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解6

步骤6

加一个小米椒圈，加5克生抽、5克蚝油，倒入100克温水大火煮开后转小火煮15分钟
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解7

步骤7

加3克白花椒粉、2克盐和葱花出锅
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解8

步骤8

装盘
#寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法图解9

步骤9

香菇香，豆腐香，肉香融为一体…… 来，合影留恋吧 好油出好味

香菇豆腐煲的烹饪技巧

不会做京酱肉丝可以直接将肉剁成末，加调料入味放进去也很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-23

©本菜谱的做法由 cooky的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 热菜 午餐 晚餐 锅具

香菇豆腐煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇豆腐煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #寻味外婆乡#香菇豆腐煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #寻味外婆乡#香菇豆腐煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活