芦笋香菇香煎豆腐

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豆腐富含植物蛋白 芦笋富含B族维生素，维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素 香菇 富含B族维生素、维生素D原、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等

芦笋香菇香煎豆腐的用料

老豆腐 适量 香菇 2个
芦笋 2根 生抽、蚝油、香油、盐适量

芦笋香菇香煎豆腐的做法

#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解1

步骤1

香菇芦笋都切片
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐改刀，干煎定型后，倒少量金龙鱼外婆乡小榨菜籽，小火煎
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解3

步骤3

双面煎黄
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎好后夹出备用
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解5

步骤5

锅内倒五克金龙鱼外婆乡小榨菜籽，把芦笋和香菇倒进去翻炒
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解6

步骤6

两分钟后放煎好的豆腐，到五克蚝油，5克生抽，盐2克拌匀倒10克温水大火略煮片刻收汁，淋香油装盘即可。
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解7

步骤7

天气热了，喜欢这样的家常菜肴。
#寻味外婆乡#芦笋香菇香煎豆腐的做法图解8

步骤8

吃饭了……

芦笋香菇香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

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