梅菜烧饼

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细水长流xyni
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没有故事，单纯想吃

梅菜烧饼的用料

面粉 适量 温水 适量
白砂糖 5克 梅干菜 100克
食用油 适量 五花肉 适量
葱 10克 料酒 4克
盐 4克 酱油 2克
耗油 适量

梅菜烧饼的做法

梅菜烧饼的做法图解1

步骤1

梅菜提前一天洗干净，注意里头会有沙子多洗洗。五花肉切成小丁丁或者肉末，梅菜上锅蒸十分钟左右，肉丁放入小葱白糖生抽蚝油与蒸好的梅菜搅拌，做成陷。
梅菜烧饼的做法图解2

步骤2

提前半小时把面揉好，醒发20分钟左右即可
梅菜烧饼的做法图解3

步骤3

包好，慢慢擀平擀薄，注意梅菜馅不要放太多，否则容易露馅
梅菜烧饼的做法图解4

步骤4

抹上油撒好吃太多了上芝麻，烤箱200度18分钟，比外头梅菜锅盔

梅菜烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 细水长流xyni 编写，未经授权不得转载

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