懒人面食露馅肉包子

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依新桔子
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本来准备做肉包子，结果懒人图简单，做了一条大懒龙，蒸好后拿刀随意切开。孩子刚好出门马上打包了，他们去看复联，时间太长，看电影之前先填饱肚子。

包子的用料

面粉 300g 猪肉 200g
酵母 3g 温水 160g
白糖 2g 盐 适量
酱油 适量 蚝油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
姜葱 适量 花生油 适量

包子的做法

懒人面食露馅肉包子的做法图解1

步骤1

和面发酵醒发至两倍大
懒人面食露馅肉包子的做法图解2

步骤2

猪肉剁馅
懒人面食露馅肉包子的做法图解3

步骤3

猪肉馅加入姜葱，调好味用筷子朝一个方向搅拌均匀腌制入味
懒人面食露馅肉包子的做法图解4

步骤4

发好的面团揉光滑再擀成长方形薄片，放上调好的肉末，并涂抹均匀
懒人面食露馅肉包子的做法图解5

步骤5

从底部往上卷起来，卷成长方形
懒人面食露馅肉包子的做法图解6

步骤6

醒发15分钟再开火蒸20分钟
懒人面食露馅肉包子的做法图解7

步骤7

蒸好后用刀随意切开
懒人面食露馅肉包子的做法图解8

步骤8

露馅的肉包子吃起来

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-27

©本菜谱的做法由 依新桔子 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一家三口 主食 包子 午餐

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