青汁大白汤圆

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你知道吗？元宵，最早叫“浮元子”。象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同 今天给大家带来一款十分可爱的不一样的汤圆，跟着我一起看看如何制作吧

青汁大白汤圆的用料

糯米粉 100克 开水 80克
糖分 30克 花生酱 45克
黄油 25克 青汁 3克
炼乳 适量 熟黑芝麻粉 100克

青汁大白汤圆的做法

#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解1

步骤1

花生酱中加入熟黑芝麻粉
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解3

步骤3

加入糖分，搅拌均匀，揉成圆
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷冻
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解5

步骤5

糯米粉加开水，揉成面团
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解6

步骤6

把面团分成小份，揉圆再按扁 包入馅儿收口
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解7

步骤7

分别做成大汤圆，小汤圆，还有其他形状做的四肢
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解8

步骤8

大白造型做出来后，放入碗中粘合
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解9

步骤9

完成造型后上锅小火蒸8分钟，闷两分钟
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解10

步骤10

青汁粉和炼乳用温水冲成茶汤，到在碗里
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解11

步骤11

完成 可爱的大白就出锅了
#寻味外婆乡#青汁大白汤圆的做法图解12

步骤12

开吃

青汁大白汤圆的烹饪技巧

送给你们的元宵有没有萌化你们的心呢 加上青汁的茶汤是不是有点小清新呢 下一年的元宵节要是到了，自己做汤圆，乐趣无穷！和我一起玩转元宵节吧 让我们一起吃尽天下美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 小于爱美食 编写，未经授权不得转载

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