孜然芹椒洋羊面

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【3-319】 这是一个睡眠不足恍恍惚惚胡言乱语语无伦次次面面咩咩咩绵绵的故事…… ----- 2019.5.7

炒面的用料

羊肉卷 十五根? 洋葱 小半个
芹菜 一堆 青椒 小半根
蒜 两瓣 生抽 一份+
料酒 一份 孜然粉 半份
油 少许 面面 自选

炒面的做法

孜然芹椒洋羊面的做法图解1

步骤1

菜们收拾干净认真统一下队形，芹菜太粗记得顺手拉两刀
孜然芹椒洋羊面的做法图解2

步骤2

锅烧热加点油，先扔洋葱进去煎一下
孜然芹椒洋羊面的做法图解3

步骤3

中小火划拉散扒拉香，扔全部的椒椒跟一半的芹菜进去
孜然芹椒洋羊面的做法图解4

步骤4

随便划拉两下，根据个人喜好撒孜然粉
孜然芹椒洋羊面的做法图解5

步骤5

咔咔翻匀铺上肉，提前化好冻加蒜加生抽拌匀腌进味儿那种
孜然芹椒洋羊面的做法图解6

步骤6

把火调大划拉到肉们基本变色，看情况淋料酒加生抽
孜然芹椒洋羊面的做法图解7

步骤7

继续划拉到锅里挺干且没啥怪味，扔上剩下的芹菜，顺手补点孜然粉
孜然芹椒洋羊面的做法图解8

步骤8

随便划拉两下关火，盖到抽空煮好的面上，努力拌匀趁热吃，我估摸着卷饼应该也挺香
孜然芹椒洋羊面的做法图解9

步骤9

来，张嘴~
孜然芹椒洋羊面的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 一人食 一家三口 主食 午餐

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