泡菜

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杲日木
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泡菜的用料

卷心菜 1颗 胡萝卜 1根
干辣椒 6根 生姜，蒜 适量
白糖，饮用水 适量 盐，米醋 适量

泡菜的做法

泡菜的做法图解1

步骤1

卷心菜洗干净，撕块
泡菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片，和卷心菜一起焯水半熟捞出控水，放凉
泡菜的做法图解3

步骤3

干辣椒，姜，蒜，如图备好
泡菜的做法图解4

步骤4

焯水放凉后的卷心菜和胡萝卜中加入干辣椒，姜，蒜
泡菜的做法图解5

步骤5

饮用水加适量白糖一起烧开，关火微凉后放适量盐和米醋搅拌均匀，放凉
泡菜的做法图解6

步骤6

准备玻璃器皿一定要清洗干净，热水烫一下，晾干，将配菜和放凉的泡菜水一起放在器皿中，冰箱里放两天，期待效果，第一次做希望成功
泡菜的做法图解7

步骤7

还挺好看的
泡菜的做法图解8

步骤8

大功告成，等待成品

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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