金针菇粉丝

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金针菇粉丝的用料

金针菇 一包 粉丝 1把
香葱 少量 蒜头 1头
生抽 适量 蚝油 适量
适量 适量
泡椒 适量

金针菇粉丝的做法

金针菇粉丝的做法图解1

步骤1

一头蒜切碎,同时粉丝放入凉水泡软
金针菇粉丝的做法图解2

步骤2

金针菇去根,放入热水煮开后捞出,用凉水洗净,把金针菇水分沥干,摆盘
金针菇粉丝的做法图解3

步骤3

倒入生抽,耗油,盐,糖,搅拌作为调料。
金针菇粉丝的做法图解4

步骤4

锅内倒油,热锅后放入蒜末和葱末,变色后倒入调料,同时加入泡椒(妈妈自制的泡椒),煮开后关火。
金针菇粉丝的做法图解5

步骤5

将调料煮开后倒入事先摆好的金针菇和粉丝,放入国内开蒸,15分钟后关火。
金针菇粉丝的做法图解6

步骤6

盘子很热,记得手套端出,绝对美味。

金针菇粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-13

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