精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁

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每天做一个早餐女王。今天早上终于尝试做了一次心心念念的奶油蔬菜烩饭，自从上周在西餐厅里吃了意大利香肠烩饭，想着什么时候可以在家里做一次。下班的时候用手机app下了食材订单，一小时后就收到了货品，住在超市附近果然是方便。饮料是自制的火龙果香蕉猕猴桃汁，具有排毒养颜的功效。曾读过一位营养学家说过的话：女人最好的化妆品在餐桌，为了让自己的容颜被岁月摧残得慢一些，从现在开始认真吃每一顿饭。

奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的用料

黄甜椒 50g 红甜椒 50g
洋葱 80g 西兰花 40g
淡奶油 150ml 米饭 100g
黄油 30g 盐 5g
白胡椒 2g 火龙果 半个
猕猴桃 1个 香蕉 1个
牛奶 200ml

奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法

精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解1

步骤1

准备食材：黄甜椒、红甜椒、洋葱、西兰花、淡奶油、米饭、黄油、盐、白胡椒、火龙果、猕猴桃、香蕉、牛奶。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解2

步骤2

黄甜椒、红甜椒、洋葱、西兰花分别切成小丁。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解3

步骤3

黄油放入平底锅中，小火加热至融化，加入洋葱丁，中火炒30秒后加入淡奶油。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后加入红甜椒、黄甜椒和西兰花，加盐和白胡椒粉调味。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解5

步骤5

将米饭倒入锅中，翻炒均匀，焖半分钟至入味即刻即可。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解6

步骤6

奶油蔬菜烩饭盛入深盘中。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解7

步骤7

将火龙果、香蕉、猕猴桃去皮，果肉切成小块。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解8

步骤8

切好的水果放入榨汁机内，倒入牛奶，榨成细腻果汁。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解9

步骤9

榨好的果汁倒入杯中，喜欢甜点口味的可以加些蜂蜜。
精致早餐：奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的做法图解10

步骤10

最后摆上餐具，一道鲜亮又美味的早餐做成了。

奶油蔬菜烩饭配火龙果养颜汁的烹饪技巧

如有马苏里拉奶酪，也可以再加一些奶酪进去，味道会更香浓。加入淡奶油后要中火翻炒，时间不易过长，以免干锅。最后，盖上盖子焖半分钟的工序不能省，这样蒸汽回流到锅里，可以让米饭口感更润滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-17

©本菜谱的做法由 朱莉的美味生活 编写，未经授权不得转载

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