藜麦时蔬鸡胸沙拉

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天气越来越热了，小姐姐，小哥哥们都要抓狂啦～五月不减肥，六月徒伤悲，有么有这种感觉！今天与大家分享一道快手低脂的沙拉，营养均衡，味道不一般呦～

藜麦时蔬鸡胸沙拉的用料

鸡胸肉 1块 秋葵 3个
紫甘蓝 半颗 圣女果 5颗
熟鸡蛋 1个 藜麦 20g
坚果 适量 苹果醋 1勺
橄榄油 1勺 盐 依个人口味
胡椒粉 适量 白砂糖 2g

藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法

#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解1

步骤1

首先准备食材，量可以增减，食材也可以根据个人口味任意调换。(藜麦提前冷水泡1小时以上)
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解2

步骤2

泡发的藜麦倒入锅中，加入2.5倍的纯净水，1g盐煮熟。(约煮15-20分钟，关火焖5分钟)
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解3

步骤3

煮熟的藜麦过纯净水，淋干水分备用。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解4

步骤4

紫甘蓝洗干净切丝。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解5

步骤5

切好的紫甘蓝放入器具中，加入少许盐，腌制15分钟。(腌制好的把水分挤干)
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解6

步骤6

秋葵洗干净焯水，断生后切小段。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解7

步骤7

小番茄洗干净，切小块。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解8

步骤8

鸡胸肉切小块，煎至两面微黄盛出。(我用的是即食鸡胸肉)
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解9

步骤9

把所有处理好的食材放入器具中，鸡蛋切小块，加入食材中的调味汁，拌均匀即可。(也可以根据个人喜好调味)
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解10

步骤10

拌均匀后装盘，撒上坚果。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解11

步骤11

健康低脂的沙拉。
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解12

步骤12

好吃不胖，健康美味～
#520，美食撩动TA的心！#藜麦时蔬鸡胸沙拉的做法图解13

步骤13

减肥的友友们也可以食用呦～

藜麦时蔬鸡胸沙拉的烹饪技巧

食材可以根据个人口味任意调换，也可以根据个人口味调味，藜麦的量也可以根据个人喜欢增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-18

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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