虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备

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自从有了宝宝,每天做饭的目的就是让他多吃相信每位宝妈都是如此母爱真的伟大经常做的一块蒸蛋,今天改进了一下配方,再搭配米饭简直完美到极致

虾滑鸡蛋羹的用料

肉末 适量 鸡蛋 两个
番茄 一个 嫩豆腐 一块
虾皮 适量 食盐 适量
鸡精 适量 味极鲜 适量
水淀粉 适量

虾滑鸡蛋羹的做法

虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散,去除浮沫
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解2

步骤2

番茄切丁、肉末、豆腐准备好
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解3

步骤3

豆腐放入碗中,再加入蛋液
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜,扎上小孔,上锅蒸15分钟
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解5

步骤5

蒸鸡蛋的时间,我们来做个芡汁 少量油,虾皮炒一下,放入肉末、番茄,炒至软烂,加入清水
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解6

步骤6

倒入芡汁,加入调味品,煮至粘稠即可
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解7

步骤7

最后淋入蛋羹上面
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解8

步骤8

嫩滑细腻,宝宝非常爱吃
虾滑鸡蛋羹 颜值与实力兼备的做法图解9

步骤9

再加入一晚米饭简直完美到极致 喜欢关注收藏哦 欢迎大家上传自己的作品

虾滑鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-25

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