沙参黄精煲水鸭-清虚火

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黄精以根茎入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效. 【功能主治】滋肾润肺，补脾益气。 【应用】 1用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。 2用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气 3用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

沙参黄精煲水鸭的用料

水鸭 半只 黄精 10g
甘草 10g 沙参 20g
百合 20g 姜片 适量

沙参黄精煲水鸭的做法

#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解1

步骤1

黄精的样子
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解2

步骤2

水鸭冷水下锅加入姜片煮出血沫
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解3

步骤3

水鸭冲洗干净
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解4

步骤4

所有材料放入汤锅
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解5

步骤5

加入适量清水，大火烧开后转小火煮1.5小时，放盐调味即可
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解6

步骤6

成品
#童年不同样，美食有花样#沙参黄精煲水鸭-清虚火的做法图解7

步骤7

成品
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步骤8

成品

沙参黄精煲水鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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