营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙

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营养均衡干贝萝卜球的用料

白萝卜 50g 胡萝卜 50g
大米粉 50g 干贝 10个
植物油 适量 温水 适量

营养均衡干贝萝卜球的做法

营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解1

步骤1

可以直接用鲜贝哦
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解2

步骤2

干贝用温水泡发后仔细清洗,再切成碎末
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解3

步骤3

白萝卜,胡萝卜依次洗净去皮,刨成丝
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解4

步骤4

加入少许盐,腌制3-5分钟
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解5

步骤5

分别挤掉水分
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解6

步骤6

锅中热油放入食材,快速翻炒1分钟左右关火盛出
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解7

步骤7

碗中倒入大米粉,加入适量水,调成大米糊。
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解8

步骤8

倒入炒好的食材,搅拌均匀,再装入内侧刷了一层油的碗中,上锅蒸30分钟左右
营养均衡干贝萝卜球,补锌又补钙的做法图解9

步骤9

蒸好拿出晾至不烫手,再用手揉成适合宝宝食用的圆球即可

营养均衡干贝萝卜球的烹饪技巧

大米粉中可以加入少许糯米粉,蒸出来更容易成形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-31

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