西红柿炒青椒肉丝

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我家熊孩子最爱吃的菜之一，今天孩子的节日，来一盘，祝孩子们节日快乐，健康成长～

西红柿炒青椒肉丝的用料

土猪肉 300克 西红柿 一个
青椒 5个 姜 一小块
蒜 一个 花椒粒 适量
酱油 适量 料酒 适量
淀粉 一勺 鸡精 少许
葱 适量

西红柿炒青椒肉丝的做法

#童年不同样，美食有花样#西红柿炒青椒肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
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步骤2

瘦肉肉切丝，肥肉切粗丝。
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步骤3

切好的肉丝放适量料酒、生抽、淀粉抓匀入味。
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步骤4

青椒切细丝，西红柿切大丝备用。
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步骤5

肥肉炒出油微微变黄加入花椒粒、姜蒜煸香。
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步骤6

下肉丝滑开煸炒。
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步骤7

下青椒丝翻炒。
#童年不同样，美食有花样#西红柿炒青椒肉丝的做法图解8

步骤8

下西红柿。
#童年不同样，美食有花样#西红柿炒青椒肉丝的做法图解9

步骤9

最后下适量盐、鸡精、葱翻炒均匀即可起锅。

西红柿炒青椒肉丝的烹饪技巧

炒买肉我喜欢买肥瘦搭配的肉，用肥肉煸香炒瘦肉更好吃!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载

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