玛格丽特饼干

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胡说我道
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酥脆可口，奶香四溢，入口即化

玛格丽特饼干的用料

黄油 100克 淡奶油 100克
白糖 40克 玉米淀粉 200克
低筋面粉 200克 蛋黄 四个
盐 1-2克

玛格丽特饼干的做法

步骤1

准备好材料
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后放入白糖，打发成原来的两倍，然后分三次加入淡奶油，每次搅拌均匀后再加入第二次，这就是加了淡奶油搅拌好的效果

步骤3

玉米淀粉低筋面粉蛋黄过筛放到搅拌好的混合物中，搅拌均匀，用手揉成一块面团

步骤4

然后把和好的面揉成一个直径为两厘米的球
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

最后把球用大拇指一个个按扁，如图所示。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱，150度左右，烤箱不同温度也不同，最后烤制两面焦黄就可以了

玛格丽特饼干的烹饪技巧

白糖的量可以根据自己的口味调节，中间忘拍图了，大家有问题可以留言问哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-07

©本菜谱的做法由 胡说我道 编写，未经授权不得转载

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