裙带菜水煎包

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水煎包的用料

面团： 中筋面粉 300g
酵母 3g 水 160g
糖 5g 盐 2g
馅料： 砂糖 2茶匙
盐 1.5茶匙 酱油 1茶匙
蚝油 1.5茶匙 生抽 少许
麻油 1大勺 蛋清 1个
虾仁 10个 大蒜 十个

水煎包的做法

裙带菜水煎包的做法图解1

步骤1

裙带菜清水中泡发
裙带菜水煎包的做法图解2

步骤2

泡发后 挤干水分。切成碎片
裙带菜水煎包的做法图解3

步骤3

大蒜切粒 鲜虾切粒 和裙带搅拌到一起 加入佐料
裙带菜水煎包的做法图解4

步骤4

面团加酵母 盐 水醒发至两倍大
裙带菜水煎包的做法图解5

步骤5

醒好的面团揉成小剂子
裙带菜水煎包的做法图解6

步骤6

包入馅料。
裙带菜水煎包的做法图解7

步骤7

锅中加油 烧热
裙带菜水煎包的做法图解8

步骤8

放入放入煎包 煎至底金黄时 倒入面芡水 小火煎熟 大概五分钟左右。
裙带菜水煎包的做法图解9

步骤9

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载
分类： 香 主食 包子 午餐 晚餐

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