番茄牛腩菌菇汤

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番茄牛腩菌菇汤的用料

番茄 1个 无根黑木耳 6克
适量 花生油 适量
牛腩 200g(家人多可增至350g) 白雪菇 50g
香菇 15g(有新鲜香菇最好) 白蘑菇 20g
黑蘑菇 20g(没有的话可以用其他菌菇代替)

番茄牛腩菌菇汤的做法

番茄牛腩菌菇汤的做法图解1

步骤1

第一步将油发热放番茄丁进行熬制到快形成酱汁放入牛腩丁翻炒2分钟倒入2勺半酱油三勺料酒一勺半盐两勺糖,放入两碗清水搅拌下盖锅,煮至快收汁,倒入高压锅,再加入两勺酱油,盐一勺,糖拌勺加入清水(3碗以内)上面铺上以上菌菇盖锅煮上10分钟关火,等待气压解封就可以了!

番茄牛腩菌菇汤的烹饪技巧

番茄味进入牛腩分散在菌菇上,汤里留着菌菇香太好喝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-14

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