简易版水煮肉片

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无疾雨田
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简易版水煮肉片的用料

里脊肉 250g 大白菜 适量
淀粉 适量 水 适量
固体的辣的火锅料 半袋 盐 适量
食用油 适量 黑木耳 适量
金针菇 适量 火腿肠 两根
腐竹 适量 香菜 一小把
白芝麻 一把 胡椒粉 适量

简易版水煮肉片的做法

简易版水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉片切薄片，加入淀粉，胡椒粉，一点点，一点点水，盐，抓匀腌制一会儿。准备好垫在地下的菜，腐竹和火腿肠是我做水煮类一定放的，因为比较容易入味，其它配菜根据自己喜好准备就行
简易版水煮肉片的做法图解2

步骤2

朋友去成都回来给我带的火锅底料剩一半，小火下锅炒香，加入适量水烧开，期间味道自己尝下够不够咸，不够再加盐
简易版水煮肉片的做法图解3

步骤3

烧开锅底后，所有配菜倒下去烫熟
简易版水煮肉片的做法图解4

步骤4

配菜装盘备用
简易版水煮肉片的做法图解5

步骤5

肉片下锅煮熟，三分钟左右
简易版水煮肉片的做法图解6

步骤6

肉片连汤底倒入盆中，撒上芝麻和香菜，重新烧点热油浇在上面就搞定啦

简易版水煮肉片的烹饪技巧

肉片提前腌制下会更好吃，可以在腌制的时候加个蛋，胡椒粉一定要放，这样可以去掉肉腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

©本菜谱的做法由 无疾雨田 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一家三口 下饭菜 咸 晚餐

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    / 7 简易版水煮肉片的做法步骤

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