简单大米加了这个既简单软糯又有营养

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月亮私家烘焙师

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前几天从老家拿来点自家种的去皮豌豆，今天打算和大米和芸豆种子放在一起煮粥喝。这样做出的粥不仅简单还超级软糯，即使家里有牙口不好的老人也可以喝。

简单大米加了这个既简单软糯又有营养的用料

去皮豌豆 2把	去皮芸豆 1把
大米 1勺

简单大米加了这个既简单软糯又有营养的做法

步骤1

取2把去皮干豌豆和1把去皮干芸豆种子，放在盆子中倒入适量凉水浸泡1晚上。

步骤2

泡好的干豌豆粒和芸豆粒清洗干净放入电饭煲内胆里。

步骤3

倒入适量水。

步骤4

摁精煮键煮开后转保温键焖10-15分钟。

步骤5

取一勺大米倒入碗中倒入适量水淘洗干净备用。

步骤6

焖好的豌豆打开电饭煲盖子倒入掏好的大米，倒入适量冷水。

步骤7

按照步骤4的方法煮开后转保温键焖10-15分钟。

步骤8

再次倒入适量水摁精煮键煮开，关火即可。

简单大米加了这个既简单软糯又有营养的烹饪技巧

1:没有干的豌豆和芸豆可以用鲜的代替，但味道没有干的好喝。 2:用鲜的豌豆粒就不用浸泡直接煮即可。 3:可以根据自己喜好随意添加自己喜欢的粮食。 4:觉得电饭煲时间长的可以用高压锅，差不多30分钟就可以吃了，不过味道不去电饭煲煮的好喝。 5:这是两个人的用量，可以根据自家情况酌情增加食材用量。 6:干芸豆种子和干豌豆种子在网上有卖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由月亮私家烘焙师编写，未经授权不得转载

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