蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列

蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列

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每一个妈妈都想给宝宝最好的，那就一起努力吧，虽然复杂，但是并不难

蜂蜜小餐包的用料

第一个面团（冷藏） 高筋面粉 350克
牛奶 145克 鸡蛋 75克
盐 4克 酵母 5克
第二个面团 高筋面粉 150克
细砂糖 90克 盐 2克
植物油 32克 其他材料
蜂蜜 适量

蜂蜜小餐包的做法

蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解1

步骤1

第一个面团，面粉加鸡蛋，牛奶，盐
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解2

步骤2

加酵母
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解3

步骤3

揉成面团，包保鲜膜冷藏16个小时以上
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解4

步骤4

第二个，面团，
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解5

步骤5

高筋面粉加细砂糖加盐
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解6

步骤6

加淡奶油
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解7

步骤7

加撕碎了的冷藏好的第一个面团
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解8

步骤8

揉成手套膜的状态，盖保鲜膜醒30分钟，按压排气
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解9

步骤9

分成大小相同的剂子，。醒10分钟，
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解10

步骤10

揉成光滑的小面团
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解11

步骤11

喷水发酵至两倍大，撒上芝麻，烤箱提前预热170度
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解12

步骤12

170度烤15分钟，中途上色盖锡纸，出锅晾三分钟，刷上调好的蜂蜜水
蜂蜜小餐包12M+ 早餐系列的做法图解13

步骤13

完成，早餐绝佳选择

蜂蜜小餐包的烹饪技巧

蜂蜜水调配：蜂蜜和水的比例2：1，水要用温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 粽子麻麻吖 编写，未经授权不得转载

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