粉红火龙果毛巾卷

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粉红火龙果毛巾卷的用料

红心火龙果 半个 牛奶 2个
细砂糖 25克 牛奶 180克
低筋面粉 25克 黄油 16克
淡奶油 200克 细砂糖（淡奶油用） 10克

粉红火龙果毛巾卷的做法

粉红火龙果毛巾卷的做法图解1

步骤1

盆中打入两个鸡蛋
粉红火龙果毛巾卷的做法图解2

步骤2

用厨房秤称好180克牛奶，和25克细砂糖，加入蛋液中，
粉红火龙果毛巾卷的做法图解3

步骤3

用蛋抽搅拌均匀。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解4

步骤4

取少量红心火龙果过滤出果汁加入蛋液中
粉红火龙果毛巾卷的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀
粉红火龙果毛巾卷的做法图解6

步骤6

黄油隔水融化
粉红火龙果毛巾卷的做法图解7

步骤7

融化的黄油加入千层皮液中，过筛过滤一下
粉红火龙果毛巾卷的做法图解8

步骤8

千层锅小火预热，倒入一勺千层皮液，小火加热到中间起了小泡，就可以用刮刀刮一下边缘然后倒扣取下千层皮。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解9

步骤9

千层皮叠好用保鲜膜改好冷却。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解10

步骤10

奶油加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发至九份发，打到裱花状态。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解11

步骤11

等千层皮冷却之后，取三片千层皮铺在揉面垫上，抹上一层淡奶油，喜欢吃奶油的多抹一点哦。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解12

步骤12

铺上火龙果果肉，建议大家果肉切小点哦，
粉红火龙果毛巾卷的做法图解13

步骤13

再铺上两层或者三层千层皮，在抹一层淡奶油，再铺上火龙果果肉。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解14

步骤14

然后把边边折到奶油里，如图所示哈。
粉红火龙果毛巾卷的做法图解15

步骤15

然后将毛巾卷卷起来就好了
粉红火龙果毛巾卷的做法图解16

步骤16

成品图

粉红火龙果毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载

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