金不换炒海瓜子(潮汕美食)

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吴小爷819
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好吃不腻，每餐必备。

金不换炒海瓜子的用料

海瓜子 200g 大蒜 2瓣
小米椒 1根 金不换 2条

金不换炒海瓜子的做法

金不换炒海瓜子(潮汕美食)的做法图解1

步骤1

海瓜子洗清水干净，蒜头、辣椒剁碎。金不换切段备用～
金不换炒海瓜子(潮汕美食)的做法图解2

步骤2

热锅倒入少许油 蒜头小米椒炒香，快速倒入海瓜子翻炒至开口即可～
金不换炒海瓜子(潮汕美食)的做法图解3

步骤3

加少许盐，适量耗油和沙茶酱。把提前备好的金不换放进去翻炒立马关火起锅。

金不换炒海瓜子的烹饪技巧

1、海瓜子快速翻炒，炒太久会缩肉。 2、金不换必须起锅放进去翻炒，才能保持香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 吴小爷819 编写，未经授权不得转载

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