塔香素螺肉

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塔香素螺肉的用料

杏鲍菇 两根 辣椒 三根
九层塔 10公克 【调味料】
素蚝油 一匙 乌醋 一匙
盐 适量 糖 一匙
牙签 20根

塔香素螺肉的做法

塔香素螺肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切成两公分宽
塔香素螺肉的做法图解2

步骤2

再把杏鲍菇切成薄片
塔香素螺肉的做法图解3

步骤3

再把杏鲍菇川烫变软，起锅后泡冷水
塔香素螺肉的做法图解4

步骤4

杏鲍菇对折再旋转串好
塔香素螺肉的做法图解5

步骤5

起油锅炸至金黄色起锅放亮后，将牙签去除
塔香素螺肉的做法图解6

步骤6

起锅将杏鲍菇，辣椒下锅炒，加入素蚝油、乌醋、糖与盐适当调味，起锅前加入九层塔炒软即可
塔香素螺肉的做法图解7

步骤7

一道非常下饭的菜肴塔香素螺肉就完成啰

塔香素螺肉的烹饪技巧

杏鲍菇越薄越好串，去除牙签时，另外放在一盘，避免使用的时候，刺伤嘴巴喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-07

©本菜谱的做法由 素食料理 编写，未经授权不得转载

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