麻辣香锅

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美小厨小星星
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下午嘴馋的，就想吃麻辣香锅，下了班，买食材，做起来！就有了今晚的这道菜！味道不错！嘹咋了！

麻辣香锅的用料

鲜虾 10个 香肠 1个
蒜 7颗 藕 1个
西蓝花 1个 豆腐皮 1张
油豆腐皮 1张 面筋 1小块
小米椒 3个 干花椒 3个
生姜 半个 红薯 1个
土豆 1个 橄榄油 适量
火锅料 适量 白芝麻 适量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备食材： 土豆，红薯切片！莲藕洗干净切片！ 西蓝花，香菇切块！豆腐皮，油豆腐皮，面筋，千页豆腐切条备用
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

买的鲜虾，剥成虾仁！备用
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

切好蒜姜小米椒，干辣椒
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

素菜下水煮熟，捞出来，备用
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

再煮虾，
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

锅洗干净，倒入橄榄油，葱姜蒜爆炒，再加入一点火锅料，加点热水，翻炒
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

汁炒的差不多了，倒入第四步第五步备好的菜，搅拌！同时加入白芝麻！
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

出锅即可！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 美小厨小星星 编写，未经授权不得转载

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