火腿鸡蛋羹

精品
2.7万 浏览 217 收藏
收藏
睿睿靓妈
睿睿靓妈
＋ 关注

火腿鸡蛋羹的用料

鸡蛋 一个 火腿 半根
葱花 少许 盐 适量
香油 几滴

火腿鸡蛋羹的做法

步骤1

把鸡蛋打到碗里顺时针打匀！

步骤2

加入温水！蛋水是1:1.5！放入少许盐，轻轻搅匀，把蛋水过滤到另一个容器里。

步骤3

上锅蒸，蒸时在装蛋液的碗上盖上保鲜膜或盘子。待水开后再蒸十分钟左右，关火闷两分！

步骤4

待蒸的过程中！把葱花和火腿切成碎丁备用！
火腿鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

取出蛋羹趁热放入配料～淋上香油！ok！晾下就可以开动了

火腿鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-12

©本菜谱的做法由 睿睿靓妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 早餐 65-79岁 夜宵 冬

火腿鸡蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿鸡蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿鸡蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 火腿鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活