鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）

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一个鲜椰子引发的创意，椰子油与牛奶苦咖啡冰淇淋的交融，如同遇见夏天的美妙滋味，吃遍魔都夏日甜品，这款有些不一样哟！试试看吧！

冰激凌的用料

椰子 1个 奶粉 20克
牛奶 150ml 苦咖啡冰淇淋 1个
冰球 8-10个

冰激凌的做法

#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解1

步骤1

准备好食材。椰子壳、牛奶、奶粉、苦咖啡冰淇淋。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解2

步骤2

首先将椰子从2/5的位置砍开。
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步骤3

将椰子肉挖出来，放在一个小碗中。
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步骤4

将椰子肉略微做一下清洗，避免椰肉上粘上椰子壳屑。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解5

步骤5

将椰子肉倒入破壁机中。
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步骤6

再加入20克奶粉。
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步骤7

再加入150ml牛奶。
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步骤8

再加入8-10个冰球。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解9

步骤9

选择冰沙键，打40秒即可。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解10

步骤10

椰浆牛奶冰沙就做好了。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解11

步骤11

奶白如油一般的椰浆牛奶冰沙倒入到椰子壳中。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解12

步骤12

再放入一个苦咖啡冰淇淋。可以选择就边吃冰淇淋边喝冰沙的吃法，也可以搅拌均匀来享用。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解13

步骤13

将苦咖啡冰淇淋放入碗中，用勺子轻来几下切断即可。
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解14

步骤14

将苦咖啡冰淇淋放入椰浆牛奶冰沙中，混合在一起慢慢享用吧！
#美食新势力# 鲜椰浆苦咖啡绵绵冰（椰子油奶白顺滑诱人极了）的做法图解15

步骤15

再来一张成品图。

冰激凌的烹饪技巧

椰子壳比较硬，不是很好砍均匀，小心操作哟！椰子肉与牛奶打碎后有些油脂的感觉，非常的香，营养非常丰富，不放冰淇淋也是非常不错的夏日饮品。友友们可以自由组合哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 冰品 甜 一家三口 一人食

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