京酱肉丝

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糖糖_tang
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家人爱吃，尝试着做做看

京酱肉丝的用料

纯瘦肉 408克 大葱白 半根
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
豆瓣酱 2勺 白糖黄豆酱 1勺
盐 少许 玉米淀粉 适量
料酒 1勺 油 少许
生抽 一勺 千张 一张

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉改刀切成细丝儿
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

放入玉米淀粉，生抽，油，料酒拌匀，备用
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

千张切成方片
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

水开下锅焯两分钟
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

胡萝卜，大葱，黄瓜切丝摆盘，千张摆盘
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油热下肉丝，炒熟
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

再加入黄豆酱，豆瓣酱，继续翻炒
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

炒熟出锅

京酱肉丝的烹饪技巧

喜欢香菜的也可以备一点香菜一起吃，甜面酱也可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 糖糖_tang 编写，未经授权不得转载

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