酸辣黄瓜条

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郭小炳
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酸辣黄瓜条的用料

黄瓜 5根 小红干尖椒 少许
蒜 少许 姜片 少许
花椒水 少量

酸辣黄瓜条的做法

酸辣黄瓜条的做法图解1

步骤1

把黄瓜洗净 约三厘米的三角形小段
酸辣黄瓜条的做法图解2

步骤2

放盐少许 搅拌 腌制出水
酸辣黄瓜条的做法图解3

步骤3

将水倒尽 放入蒜片 姜片 白糖 鸡精 加入花椒水 倒少量醋
酸辣黄瓜条的做法图解4

步骤4

将油烧至成七八成热 浇于菜品上 进行搅拌
酸辣黄瓜条的做法图解5

步骤5

腌制十个小时左右 爽口的黄瓜条酸酸辣辣就做成功了

酸辣黄瓜条的烹饪技巧

夏季爽口小菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-14

©本菜谱的做法由 郭小炳 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 下酒菜 朋友聚餐 腌 酸辣

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