敲可爱的HelloKitty红豆月饼

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太太太可爱了～红豆煮一煮，炒一炒，压一压，轻松 get哦

HelloKitty红豆月饼的用料

小红豆 300克 白砂糖 50克
黄油 80克 陈皮 2-3片

HelloKitty红豆月饼的做法

敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解1

步骤1

食材准备
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解2

步骤2

红豆加水浸泡一夜
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解3

步骤3

泡好的红豆滤去水分，加水浸没，放入陈皮煮熟
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解4

步骤4

煮至红豆轻轻碾压就能变成粉状
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解5

步骤5

加少许水打成泥，或者也可以用筛子过筛
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解6

步骤6

放入不粘锅，小火炒至水分逐渐收干，开始成团
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解7

步骤7

加入白砂糖
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解8

步骤8

翻炒至糖全部融化后加入安佳黄油
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解9

步骤9

翻炒至黄油被吸收
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解10

步骤10

炒好的红豆不会粘锅也不会粘硅胶勺（我炒有点干了，可以再湿润些）
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解11

步骤11

盛出来，用保鲜膜覆盖在豆泥表面放凉
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解12

步骤12

搓成80-85克一个大小的球
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解13

步骤13

放入月饼模具
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解14

步骤14

用力向下压出模型样子
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解15

步骤15

当当当
敲可爱的HelloKitty红豆月饼#安佳儿童创意料理#的做法图解16

步骤16

完成啦～

HelloKitty红豆月饼的烹饪技巧

1. 一定要记得红豆不要炒太干，压的时候容易裂开 2.细致的可以过筛，会更干爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 不粘锅 安佳 其他工艺 甜

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