仿真栗子蛋糕

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傻傻分不清是真栗子，还是假栗子的蛋糕

仿真栗子蛋糕的用料

低筋粉 85克 细砂糖 65克
鸡蛋 2个 盐 1克
泡打粉 2克 黄油 85克

仿真栗子蛋糕的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

黄油隔水融化
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋里加入白糖和盐
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解4

步骤4

均匀搅拌到白糖融化，不要过度搅拌
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解5

步骤5

低筋粉和泡打粉过筛，搅拌均匀不要过度搅拌，防止起筋
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入黄油搅拌均匀，也不要过度搅拌
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解7

步骤7

把面糊装入裱花袋
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解8

步骤8

挤入模具里
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解9

步骤9

放入提前预热的烤箱，160度烤30分钟
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#仿真栗子蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图

仿真栗子蛋糕的烹饪技巧

每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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