小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼

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若水171819
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黄金带鱼的用料

鸡蛋 1个 带鱼 1条
面粉 30g

黄金带鱼的做法

#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解1

步骤1

备齐所有食材，带鱼洗干净，切段
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散成鸡蛋液备用
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解3

步骤3

将带鱼段，鸡蛋液，和面粉放置一起准备裹鸡蛋液
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解4

步骤4

将带鱼沾满鸡蛋液，放入面粉中翻裹一圈后再到鸡蛋液中裹一层鸡蛋液
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解5

步骤5

所有的带鱼块按照：鸡蛋液-面粉-鸡蛋液的顺序完成
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解6

步骤6

麦子厨房小红锅刷油预热
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解7

步骤7

待麦子厨房小红锅预热完成后，依次放入裹好蛋液和面粉的带鱼块
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解8

步骤8

盖上锅盖加热5分钟后打开，翻面再继续加热6到7分钟即可
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝餐黄金带鱼的做法图解9

步骤9

待两面呈金黄色。就可以出锅冷却后给宝宝吃啦

黄金带鱼的烹饪技巧

带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分，可以剔除鱼刺给宝宝。用鸡蛋液面粉包裹着煎的带鱼有种淡淡的鱼咸和鲜的味道，宝宝特别爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 若水171819 编写，未经授权不得转载

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