家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧

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最近的瓜真的是很多呀，今天微博又沸腾了，马伊琍和文章宣布和平分手，很多网友宝贝都开始不安分了，其实我个人认为，即使这婚姻再怎么不好，也是雨女无瓜的，毕竟那是人家的生活，我们没有权利去指指点点，过好自己的生活才是重要的，看过马伊琍主演的《我的前半生》，演技很棒，我也很喜欢她，所以决定做一顿分手饭，吃完这顿饭，一别两宽，各生欢喜，从此是路人，这道绝味凉拌米线，不用加油，也不用放太多调料，简单的做法，做出不一样的美味，它不会让你辣到黯然销魂，但味道绝对会让你流连忘返，简单几分钟，就能搞定

凉拌米线的用料

细米线 1小扎 葱花 2-3根
鸡精 1小勺 生抽 2勺
自制牛肉酱 2勺 白芝麻 1勺

凉拌米线的做法

#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解1

步骤1

准备一扎苗条的细米线、粒粒分明的白芝麻和长得一般的葱花和鸡精备用；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解2

步骤2

把米线放入热水里浸泡60个1分钟，也就是1小时，早上起来太饿了就用热水泡了，平时的话用冷水就可以泡了，但不建议泡太久，泡太久会有一股类似于酒味的味道，所以不建议泡太久；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解3

步骤3

在锅中烧热水，水开后，我们放入泡的细软的米线，因为已经是用热水泡过的，在锅里让它翻滚个5分钟左右就可以让它出来了；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解4

步骤4

煮成这样的状态就可以把它捞出来了，煮太久容易碎；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解5

步骤5

5分钟后将米线捞出，放入冷水中过凉后捞出，倒入碗中，放入1勺鸡精、1勺生抽、2勺自制牛肉酱、1勺白芝麻、1勺葱花；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解6

步骤6

搅拌均匀就可以开吃啦；
#美食新势力#家庭版绝味凉拌米线，不想吃饭的时候来份米线吧的做法图解7

步骤7

哒哒哒~开吃，一份简单又美味的快手绝味凉拌米线就做好啦，打开电脑看乐队的夏天，一边吹着空调一边吃着米线，优哉游哉，夏天的快乐就是这么简单，三两好友，两人食，冰冰凉凉的可乐西瓜和雪碧碰在一起，就是快乐的声音。

凉拌米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-28

©本菜谱的做法由 Mary的美食 编写，未经授权不得转载

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