丝瓜菇蛋汤

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冰箱里只剩下丝瓜，平菇，鸡蛋，做了个汤，非常好喝哦。

丝瓜菇蛋汤的用料

丝瓜 1条 平菇 100克
鸡蛋 2个 鸡汁 少许
盐 1勺 油 少许

丝瓜菇蛋汤的做法

#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮，滚刀切块。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解2

步骤2

平菇撕小块。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解3

步骤3

大火，锅里倒入适量水，水开后加点油，把丝瓜倒入锅里。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解4

步骤4

丝瓜煮软后把平菇倒入煮开。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打散倒入锅里。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋煮好后，加盐加鸡汁调味。汤就煮好了。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解7

步骤7

非常鲜甜的快手汤。
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜菇蛋汤的做法图解8

步骤8

味道不错。

丝瓜菇蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 咸 香 煲 煮

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