鸟巢饼

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不喜欢吃胡萝卜的小朋友看过来

鸟巢饼的用料

胡萝卜 260克 面粉 50克
鸡蛋 2个 小葱 2根
糖 半小勺 盐 半小勺
芝麻 若干 烧烤酱 若干
黑胡椒碎 半小勺

鸟巢饼的做法

鸟巢饼的做法图解1

步骤1

准备食材
鸟巢饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦成丝
鸟巢饼的做法图解3

步骤3

煮4分钟左右
鸟巢饼的做法图解4

步骤4

捞出备用
鸟巢饼的做法图解5

步骤5

小葱切末备用
鸟巢饼的做法图解6

步骤6

胡萝卜丝和鸡蛋、小葱、黑胡椒碎半小勺、糖半小勺、盐半小勺混合搅匀
鸟巢饼的做法图解7

步骤7

加入面粉搅匀
鸟巢饼的做法图解8

步骤8

锅刷油
鸟巢饼的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜丝，围成鸟巢形状，锅开中火
鸟巢饼的做法图解10

步骤10

盖盖子闷几分钟，底部面糊凝固，放一个蛋黄
鸟巢饼的做法图解11

步骤11

再闷几分钟直至蛋黄熟透，刷烧烤酱
鸟巢饼的做法图解12

步骤12

撒小葱和芝麻，出锅

鸟巢饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 凌顺的下午茶 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蛋卷 煎饼 一人食 一家三口

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