咖啡豆饼干

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烘焙的乐趣，在于从一堆原材料变成一个又一个的惊喜，看着它们在烤箱里慢慢变化，心里的成就感不断地滋生。这款非常简单的咖啡豆饼干，可以是说不会失败的，甜度根据自己喜甜度调整，我用的速溶咖啡粉，如果用咖啡粉就还要增加糖量，不然会苦哦！

咖啡豆饼干的用料

低筋面粉 100克 淡奶油 10克
黄油 45克 糖粉 30克
咖啡粉 13克 可可粉 4克

咖啡豆饼干的做法

咖啡豆饼干的做法图解1

步骤1

将黄油进行室温软化后，加入糖粉。
咖啡豆饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅拌至无颗粒，倒入淡奶油。
咖啡豆饼干的做法图解3

步骤3

将低筋面粉、咖啡粉和可可粉混合。
咖啡豆饼干的做法图解4

步骤4

将淡奶油混合均匀。
咖啡豆饼干的做法图解5

步骤5

筛入混合好的粉类，混合均匀。
咖啡豆饼干的做法图解6

步骤6

每个面团6克，搓成枣状。
咖啡豆饼干的做法图解7

步骤7

用刮板在上面划上一刀。
咖啡豆饼干的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱，１７０度２０分钟。
咖啡豆饼干的做法图解9

步骤9

浓郁咖啡香味，忍不住吃了一颗又一颗！
咖啡豆饼干的做法图解10

步骤10

适合爱咖啡又不喜甜食的你！

咖啡豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 童尐果 编写，未经授权不得转载

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