宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼

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清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼肉 80g 葱白 少许
蒜 1-2片 姜 1片
白菜心 50g 胡萝卜 10g
芝麻油 几滴

清蒸鳕鱼的做法

宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

先取一节葱白，一片蒜，半片老姜，剁成细泥
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

然后均匀将葱姜蒜泥抹在鳕鱼块的一面
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

白菜切碎
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

将白菜垫于盘底，加入10ml水，撒几颗盐，将白菜和匀，切记只要一丢丢一丢丢的盐，因为鳕鱼自带咸鲜味，然后将抹有葱姜蒜泥的那面盖在白菜上，再切上几片胡萝卜，把余下的半片姜和两节葱白放在鳕鱼另一面上锅蒸
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

郁闷我的卡通盘大了，无奈我又只有将鱼鱼重新取出，再放入另一蒸盘再顺手滴了几滴芝麻油
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解7

步骤7

只蒸15分钟就好（请忽略我的25分钟，因为我家饭煲最快速只有25啦）
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解8

步骤8

当当当当，一股浓浓的海鲜味扑鼻而来，鳕鱼真的是所有鱼类最香醇的，至少我这样认为
宝宝辅食餐-清蒸鳕鱼的做法图解9

步骤9

想漂亮的摆入rainbow妹妹碗里，无奈她已经站到我面前咿咿呀呀的啦，只好和饭一起搅拌了，味道真的太赞了

清蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 rainbow妹妹萌萌哒 编写，未经授权不得转载

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