虾酱炒豆腐

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敏茹意
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平时就爱吃虾酱，直接闻味道都很喜欢！家里但凡有一个人不喜欢吃，我就不敢买来做！偏偏都爱吃，所以家里经常吃虾酱的！虾酱豆腐最受欢迎的虾酱吃法！

虾酱炒豆腐的用料

虾酱 1大勺 豆腐 1块
大葱 半棵

虾酱炒豆腐的做法

#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块备用！最好选择浆豆腐！会结实些，不易碎！
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解2

步骤2

准备好虾酱，这是无盐不是很咸的一种！闻着很香！
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油，大葱入锅炒香！
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解4

步骤4

虾酱放入一大勺左右，根据习惯放好了！
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解5

步骤5

虾酱炒出香味来，水分蒸发一下
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐放进去炒匀炒香即可！
#硬核菜谱制作人#虾酱炒豆腐的做法图解7

步骤7

出锅撒点香菜末和红椒末！虾酱炒豆腐完成！敏茹意精品厨娘原创作品！

虾酱炒豆腐的烹饪技巧

虾酱挑选质量好的！颜色好看，气味纯正鲜香的！不是很咸的为上品！ 豆腐选择浆豆腐更适合，不易碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载

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