3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)

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炎炎夏日早餐吃不下热气腾腾的食物,只想喝东西,看着果篮里熟透的香蕉,做一杯营养健康又美味的奶昔吧。

香蕉蓝莓生姜奶昔的用料

牛奶 250ml 天然酸奶 50克
香蕉 1大根/2小根 蓝莓/草莓/树莓 35-50克
生姜 1小段 蜂蜜/枫糖(可选) 1勺
坚果(可选) 15克 冰块(可选) 1小把

香蕉蓝莓生姜奶昔的做法

3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法图解1

步骤1

香蕉去皮切断,蓝莓洗干净擦干,生姜去皮磨成泥,容器冷藏。​生姜增添风味,去皮磨成泥,生姜的使用量不是图片中那么多,拿大块是为了擦末。
3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法图解2

步骤2

将所有的材料放进搅拌机搅拌至顺滑,根据甜味度自己选择加蜂蜜或枫糖,最后放进冰过的杯子里。
3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法图解3

步骤3

倒入容器,根据需要加冰块。​

香蕉蓝莓生姜奶昔的烹饪技巧

①酸奶:选择浓稠度高的天然酸奶更好; ②蓝莓保存:浆果价格昂贵,大家可以冷冻保存,时间较长; ③食用:做完尽快食用,因为这里利用香蕉作为天然甜味剂,但香蕉容易氧化; ④如果可以,建议大家加入新鲜的浆果,比如草莓、树莓、蓝莓,因为它们富含对人体有益的抗氧化物质。但奶昔是消耗果篮里熟透水果的好办法,所以一般手头上有什么就用什么。 ⑤香蕉在奶昔中不仅提高浓稠感还是天然的甜味剂。如果还是觉得甜味度不够,还可以加适量的蜂蜜,枫糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-15

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