日式肥牛饭

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里屿
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超完美，自制吉野家肥牛饭，吃一口就爱上~

日式肥牛饭的用料

肥牛 100克 西兰花 5朵
胡萝卜 1小段 洋葱 1小块

日式肥牛饭的做法

日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

取一空碗，加入一勺料酒，一勺白糖，一勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，两勺生抽，四勺清水，少量盐搅拌均匀备用； 洋葱去外皮洗净切细丝备用； 锅中烧热水，放料酒、姜片、肥牛卷焯熟，捞出备用；
日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

起锅热油，放入少许十三香，放入洋葱，待洋葱超软后放入肥牛卷；
日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

倒入之前调好的料汁，快速翻炒均匀即可；
日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

将炒好的肥牛铺在米饭上，撒一些黑胡椒，再煎一个糖心蛋，配上自己喜欢的配菜，就可以啦，简单好吃快试试吧~

日式肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-19

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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