电饭锅焖鸭腿

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焖鸭腿的用料

鸭腿 2只 姜片 50g
料酒 30g 蚝油 30g
生抽 20g 老抽 15g
椒盐 6g 白糖 3g
八角 2粒 油 适量

焖鸭腿的做法

电饭锅焖鸭腿的做法图解1

步骤1

准备两个鸭腿
电饭锅焖鸭腿的做法图解2

步骤2

除了油以外，所有调料混合
电饭锅焖鸭腿的做法图解3

步骤3

把调料拌匀倒入鸭腿中，腌制过夜，或者4小时以上
电饭锅焖鸭腿的做法图解4

步骤4

电饭锅刷一层薄薄的油
电饭锅焖鸭腿的做法图解5

步骤5

鸭腿皮朝下，倒入腌制的酱汁
电饭锅焖鸭腿的做法图解6

步骤6

按煮饭键即可
电饭锅焖鸭腿的做法图解7

步骤7

成品
电饭锅焖鸭腿的做法图解8

步骤8

成品
电饭锅焖鸭腿的做法图解9

步骤9

成品

焖鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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