蒜蓉粉丝花甲煲

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蒜蓉花甲粉丝的用料

大蒜 一头 小米椒 几个
花甲 少许 金针菇 一小把
粉丝 一小把 葱花 少许
白芝麻 一小撮

蒜蓉花甲粉丝的做法

蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解1

步骤1

准备泡发粉丝(用热水泡5分钟左右)花甲倒香油土沙洗干净备用,对了对了,还有大蒜,小米辣都要打碎噢
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解2

步骤2

将泡好的粉丝放在碗里倒少许酱油腌一下
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解3

步骤3

如图一备好料,拍个美美的照
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解4

步骤4

起锅热油,把蒜蓉,小米辣在锅里小火慢炒
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解5

步骤5

炒出香味,倒入酱油,耗油,盐,白糖,炒出香味盛出备用
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解6

步骤6

锅底铺平洗好的金针菇,在铺上腌好的粉丝
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解7

步骤7

依次在上面铺上花甲,以及炒好的蒜蓉酱料,倒半碗清水(根据食材选择水量)
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解8

步骤8

小火慢炖10分钟左右,撒上葱花,白芝麻,准备出锅
蒜蓉粉丝花甲煲的做法图解9

步骤9

喏,成品图如上,还在等什么?动起来,开造

蒜蓉花甲粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-22

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