奶酪小蛋糕

5539 浏览 15 收藏

很简单很好吃但是很肥的小蛋糕

奶酪小蛋糕的用料

鸡蛋 2个 淡奶油 20g
马斯卡彭奶酪 10g 3勺
很少

奶酪小蛋糕的做法

奶酪小蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分开 糖和稍微没过糖的水加热到溶解 打蛋黄的同时加入糖打发到两杯大
奶酪小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白(只是为了不浪费,不放也行)打发,过程放一两次糖
奶酪小蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油打发 上面一堆混合 放入模具,烤箱,200度15分钟(我的烤箱不用预热),具体每个人烤箱自己要熟悉温度。
奶酪小蛋糕的做法图解4

步骤4

下午茶很香
奶酪小蛋糕的做法图解5

步骤5

下午茶

奶酪小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-24

你当前的位置:豆果美食 > 奶酪小蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 奶酪小蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活