冬瓜酿

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用心♡做好每道菜
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就是小时候最喜欢吃的菜。所以特别的怀念它。（好久没上菜谱了，就把步骤放简单些了，快忘记了怎么上菜谱了。）

冬瓜酿的用料

冬瓜一半（大冬瓜的一半） 五花肉（2～3斤）
紫苏（大概就是1～2俩） 花生
大米粉 料酒
耗油 盐

冬瓜酿的做法

冬瓜酿的做法图解1

步骤1

紫苏猪肉花生大米粉耗油盐一起搅拌均匀。备用
冬瓜酿的做法图解2

步骤2

冬瓜切成小坨从中间轻轻切一刀
冬瓜酿的做法图解3

步骤3

把肉放在冬瓜中间夹上就好了。
冬瓜酿的做法图解4

步骤4

蒸熟就可以开吃了，如果咸建议可以放些生抽。

冬瓜酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

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