玉米小饼干

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萧丫头
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玉米小饼干，给小朋友做的小零食，松软可口。小朋友很喜欢吃。

玉米小饼干的用料

玉米粉 150克 面粉 100克
鸡蛋 1个 黄油 80克
细砂糖 50克

玉米小饼干的做法

玉米小饼干的做法图解1

步骤1

准备好玉米粉150克、面粉100克、鸡蛋1个、黄油80克、细砂糖50克；
玉米小饼干的做法图解2

步骤2

将细砂糖加入软化的黄油中打发；
玉米小饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入蛋液搅拌均匀；
玉米小饼干的做法图解4

步骤4

将玉米粉和面粉混合后过筛加入黄油中，充分搅拌直至所有材料充分融合；
玉米小饼干的做法图解5

步骤5

将拌好的面团揉成团，装入保鲜膜放入冰箱冷藏45分钟；
玉米小饼干的做法图解6

步骤6

取出面团，分成大概7克左右的小面团揉匀；
玉米小饼干的做法图解7

步骤7

将小圆球用拇指按压，让饼自然裂开；
玉米小饼干的做法图解8

步骤8

送入烤箱170度烘烤15-20分钟，取出晾凉后使用，密封保存。

玉米小饼干的烹饪技巧

1、烤箱温度和时间需根据自己烤箱的脾气做调整； 2、面团太软的画可以适当冷藏后操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 萧丫头 编写，未经授权不得转载

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