香菇板栗扇骨汤

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香菇板栗扇骨汤的用料

香菇 5朵 山药 1根
扇骨 1根 板栗 150g
香菜 1棵

香菇板栗扇骨汤的做法

香菇板栗扇骨汤的做法图解1

步骤1

新鲜的扇骨用冷水泡10分钟，洗净后放入砂锅，倒入2.5L水大火煮开转小火煮半小时
香菇板栗扇骨汤的做法图解2

步骤2

香菇洗净提前开水泡半个小时，泡好的水不要倒掉
香菇板栗扇骨汤的做法图解3

步骤3

板栗用开水烫一下剥去外膜
香菇板栗扇骨汤的做法图解4

步骤4

香菇和板栗倒入骨汤里再小火煮40分钟，期间汤水少了可以慢慢加泡香菇的水
香菇板栗扇骨汤的做法图解5

步骤5

最后把铁棍山药去皮后切小块放入骨汤里煮20分钟，加盐香菜调味即可！
香菇板栗扇骨汤的做法图解6

步骤6

立秋很适合喝的滋补汤品

香菇板栗扇骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载

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